Abkhasien er rig på eksotiske frugter. Turister hviler ikke kun for at skifte natur og badeferie, men også for kroppens sundhed. Her kan du møde og smage alle verdens frugter, det vigtigste er at vælge den rigtige sæson til den kommende ferie. Så hvilken slags naturlige vitaminer mødes det gæstfrie Abchasien med turister, ikke kun fra Rusland.
Mulberry
Frugtlisten begynder med morbærtræet, som modnes i det tidlige forår. Udadtil ligner de brombær, har en delikat frugtkød og en behagelig aroma. Ak, du kan ikke tage sådanne eksotiske frugter med hjem til dit hjemland, da huden hurtigt visner, og morbæren selv mister sin smag.
Råd: det anbefales at købe og forbruge sort morbær, grønne sorter giver en udtalt surhed.
Dogwood
Dette er en sommerbær, hvoraf der er omkring 50 sorter i Abkhasien. Frugterne er røde, aflange, syrlige og meget sunde. I sin rå form er dogwood ikke for alle, det bruges oftere til at lave desserter og drikkevarer, saucer og andre retter. Hvis frugterne er let tørrede, kan du bringe dem hjem fra ferie. Nytten af den røde frugt reduceres ikke med dette.
Medlar
Sæsonen for denne gule frugt starter i slutningen af maj, og allerede i juni oversvømmer medlaren de lokale markeder. Udadtil ligner frugterne en langstrakt pære med en rig orange farve og smagsmæssigt - en blanding af kvede, fersken og jordbær. For lokale beboere er voksende medlar den vigtigste indtægtskilde, for turister er det et uudtømmeligt lager af vitaminer.
Råd: frugten er uhøjtidelig, forringes ikke under transport, så den kan bringes som en gave fra hvile.
Lavrovishnya (abkhasisk kirsebær)
Denne lyserøde frugt er ikke for alles smag, den vokser kun i Abchazien og bruges oftere til medicinske formål. Friske frugter af et træ med lavrushka blade bruges sjældent, de tørres ofte og tiltrækker turister som eksotiske tørrede frugter. Ved ankomsten til Abkhasien er det værd at prøve kirsebærlaurbær en gang, men kun for at udvide din horisont.
Kirsebær
På markedet kan du finde flere sorter på én gang, som ikke kun adskiller sig i farve, men også i smag. Om sommeren overvælder kirsebær tællerne på de lokale markeder, og de giver det væk for en slant.
Ferskner
Abkhasiske ferskner er mindre i størrelse end tyrkiske ferskner, men de er på ingen måde ringere i smagen. Frugten er dyborange i farven, blød når den er moden, saftig i smagen. Abkhaz fersken sælges på lokale markeder, men vokser også i parker, haver, stræder. Disse frugter er tilgængelige for turister hele sommeren, i august bliver de mærkbart billigere.
Nyttige materialer
- Madpriser i Abkhasien i denne sæson
- Vi betragter prisen på turen som vores egen
- Hvad skal man medbringe fra ferie fra souvenirs
Drue
Frugterne indeholder mange gavnlige egenskaber. I Abkhasien er der flere druetyper, hvorfra ikke kun søde desserter tilberedes, men også bruges til destillation af vin. Oftest er det en lilla frugt, der importeres til landet fra Moldova. Abkhasien mangler sine egne druer, så det er ikke billigt på lokale markeder. Det er bedre at prøve andre vitaminer, men der er nok "importeret godt" i din by.
Hvid fig
Det er den sødeste fignesort til rådighed til en overkommelig pris midt på sommeren. Denne tropiske frugt har en tæt hud og saftig frugtkød; den skrælles ikke før brug. At tage et par hvide frugter med sorte prikker hjem vil heller ikke fungere, da friske figner hurtigt forringes. Alternativt kan du i Abchasien købe tørrede figner, en uforglemmelig delikatesse.
Sort fig
Denne figen sort har en tydelig aroma, men en diskret smag. Gourmeter mangler sødme og honning. Sorte figner er imidlertid lige gavnlige for sundheden, især for at styrke hjertet og det kardiovaskulære system. Det vokser senere, modne frugter begynder at dukke op på hylderne i begyndelsen af september.
Barbær
Disse er nyttige bær, der vokser på lave buske og modnes i begyndelsen af efteråret. Friske, de har en bestemt smag, tørres ofte og bruges til fremstilling af saucer, desserter og drikkevarer. Hvis du tilfældigvis er på ferie i Abkhasien, er det interessant at smage frisk barbær.
Nektarin
Denne tropiske frugt dukker op i juli. I størrelse, smag og udseende ligner nektarin stærkt en fersken, kun ikke en håret frugt, men en skaldet. Hvis du køber en umoden frugt, smager den syrlig, hård, endda bitter. Det anbefales at vente, indtil der ved tryk på huden forbliver en lille fordybning på nektarinen - et tegn på modenhed.
Svisker
Inden du rejser til Abchasien, anbefales det at gøre dig detaljeret bekendt med Asias eksotiske frugter med fotos og navne. Og ved ankomsten kan du nyde den særlige smag af hver. Svesker er ingen undtagelse. Det er sædvanligt at se denne frugt tørret, som tørret frugt, men i løbet af en sommerferie i Abchasien har du mulighed for at smage friske svesker. Smagen er ikke meget forskellig, men der er større gavn for kroppen af moden.
Brombær
Denne tropiske frugt modnes i juli og sælges i butikkerne indtil midten af september. Vilde brombær er små i størrelse, mens havebrombær er større. Frugterne adskiller sig ikke i smag, de er lige så nyttige og attraktive. Brombær kan spises frisk eller tilsættes syltetøj, kompot.
Feijoa
Frugtens specifikke navn, som er svært at huske første gang. Men smagen af feijoa er uforglemmelig. Frugter modnes i november, falder fra et lavt træ til jorden. Det betyder, at de kan spises. Men sælgerne fjerner dem gerne selv fra de grene, der ikke er modne, så du kan sælge dem i længere tid. Hvordan identificeres en moden frugt? Fast og elastisk ved palpation, indeni kødet er let gulligt med en gennemsigtig fortykket væske.
Feijoa indeholder C -vitamin og jod, så sundhedsmæssige fordele er svære at overvurdere.
Persimmon
Endnu en efterårsopfyldning af "frugtkurven". Denne appelsinfrugt spises kun når den er moden og har en honningsmag. Det har en tæt hud og saftigt kød. Hvis persimmonen ikke er moden, bliver den tærte, strikker tungen. Dette er et hurtigt letfordærveligt produkt, som du ikke kan tage med hjem fra en rejse. Men du kan byde på umodne frugter, der kommer i varme og er velegnede til forbrug. Især velsmagende sort - "konge". Tørrede persimmonkiler sælges også.
Nyttige materialer
- TOP seværdigheder i Abkhasien
- Sådan kommer du lettere dertil - tips og nuancer
- Sådan kommer du til Lake Ritsa
Grapefrugt
Dette er den første repræsentant på listen over abkhasiske eksotiske frugter. Deres fotos med navne og beskrivelser hjælper dig med at træffe et valg, hvis du er forvirret i et bredt område, kan du vurdere nytten af ejendomme i dit tilfælde. Grapefrugt - en kilde til C -vitamin, pålidelig beskyttelse af immunsystemet. I Abkhasien sælges modne og billige frugter om efteråret, men de er tilgængelige hele året, med start i marts. Frugten er ikke for alle, syrlig og syrlig smag.
Pærer
Du kan glæde dig selv med modne pærer i september. Især lækre sorter - hertuginde, Veles, Severyanka og marmor. Frugterne er små i størrelse, tætte i konsistensen, søde i smagen. I Abkhasien dyrkes endda vintervarianter af pærer, men de koster også en størrelsesorden dyrere end sommerhøsten.
Vandmelon
Abkhasiske vandmeloner leveres til alle hjørner af Rusland, tiltrækker med deres saftighed, lange holdbarhed og smag. Disse er overkommelige og nyttige vitaminer, der sælges fra anden halvdel af august. Abkhaserne er især stolte over Bomba -sorten. Smagen lever op til navnet. Også på listen over oversøiske frugter er gul vandmelon.
Meloner
Det er asiatiske frugter, der med succes har "migreret" til Abkhasien.På hylderne kan du finde tidlige sorter "Ethiopka" og "Caramel", midt i sæsonen - "Kolkhoznitsa" og "Kantalupa", sent - "Torpedo" og "Wintering". Sådanne frugter ser appetitlige ud i konteksten, og smagen er uforglemmelig, især i "Torpeda".
Kiwi
Abkhasien er berømt for kiwi -sorten kaldet "Hayward", som dyrkes i hver by og er berømt for den bedste smag. Grøn frugt sælges ved hvert trin, i sæsonen koster det "en krone". Sød efter smag, sund efter egenskaber (kilde til C -vitamin). Denne eksotiske frugt (lokalbefolkningens navn er kinesisk stikkelsbær) vil ikke overraske nogen, selvom kiwi kun er blevet dyrket i republikken siden 1989.
Unshiu mandarin
Mandarintræer i Abkhasien vokser næsten ved hver indgang, i stræder og i offentlige haver. Unshiu -mandarinen er en tornefrugt, et "visitkort" i dette gæstfrie land. Da træet er uhøjtideligt i pleje og vedligeholdelse, garanteres en rig høst næsten hvert år. Abkhaziske mandariner er især efterspurgte på tærsklen til nytårsferien. Ubeskrivelig, flad, men saftig og let at rengøre.
Meyers citron
Dette er en separat citronsort, der vokser i Abkhasien. Den saftige frugt har en rund form og en sødlig smag med en let bitterhed og er mindre i størrelse. Meyer -citronen blomstrer en gang om året og kan høstes sidst på efteråret. En sådan frugt er mere værd end den sædvanlige citron, men for købere bliver den eksotisk. Alligevel smager du ikke sød citron hver dag.
Kumquat
Denne frugt ligner i smagen en mandarin, en lille appelsin i ydre egenskaber. Kumquat er hjemmehørende i Kina, spises oftere rå eller bruges til at dekorere retter på et festligt bord. Frugten tilsættes saucer og marinader, giver kød- og fiskeretter en krydret smag.
Citron
Det er en lille grøn citron, der kan findes på markedsboder året rundt. Det smager mindre surt end almindelig citron, men det betragtes også som en uudtømmelig kilde til vitamin C. Det opbevares i lang tid, det er billigere i Abchasien. Så du kan tage et kilo med hjem for at øge immuniteten, når du vender tilbage fra ferie.
Appelsiner
Denne tropiske frugt og navn behøver ikke meget introduktion. Der er nok appelsiner til salg året rundt, og Abkhasien er ingen undtagelse. Vintermånederne er det bedste tidspunkt for sunde citrusfrugter. I december-januar fylder appelsiner tællerne på de lokale markeder, og frugterne er ikke så dyre. Frugten opbevares i lang tid, med tiden mister den ikke sine gavnlige egenskaber.
Kvæde
Kvædesæsonen starter i oktober. På grund af langtidsopbevaring kan denne frugt findes til salg året rundt. Frisk kvæde er sur og sej, så den bruges oftere til fremstilling af saucer og syltetøj. I udseende kan det forveksles med gule æbler og pærer.
Kirsebærblomme
Dette er en blommelignende frugt med en dyb rød eller gul farve. Kirsebærblomme er syrlig i smagen, men duftende, rig på vitamin C. Den berømte georgiske tkemali -sauce er lavet af den. I Abkhasien modnes frugterne i juni og vises derefter på hylderne. Allerede i juli falder omkostningerne ved kirsebærblomme til 30-40 rubler pr. Kg.
Granat
Det er en rig rød frugt, der modnes i oktober-november. Lokale frugter er små, skrumpet og udadtil uattraktive; efter smag - saftig, sød. Meget ofte forbereder abkhasiske forhandlere friske granatæblefriske juicer til kunderne. Dette er en rigtig "vitaminbombe" om vinteren.
Blåbær
Abkhaz blåbær vokser i bjergene og er meget gavnlige for syn og immunitet. Da der er vanskeligheder med at plukke bær, finder du det sjældent på hylderne på lokale markeder, og sådan en delikatesse er ikke billig.
Butya kapitulerer
Sådanne vietnamesiske frugter i Abkhasien kaldes fejlagtigt dadler. Frugter - saftige, med sød og syrlig frugtkød, tæt hud. Frugten ligner abrikos i smagen og kirsebærblomme i størrelse. Butiya hænger ned med orange kvaster og betragtes som "visitkort" i Abchasien.
Råd: det vigtigste er ikke at forveksle med datoer, som ikke er spiselige.
Når du kender tropiske frugter med fotos og navne, kan du roligt tage til Abkhasien på ferie og arrangere en rigtig gastro -tur for dig selv.
