Hvor skal man spise og hvad skal man prøve i Sydkorea? TOP 10 retter og priser

Hvor skal man spise lækkert i Sydkorea, og hvad skal man prøve fra det nationale køkken? Overvej madpriserne, hvilke produkter er bedre at købe til uafhængige rejsende, hvor man kan spise og hvad man skal bestille på en cafe fra traditionelle retter, hvad er den gennemsnitlige regning for to rejsende i gode virksomheder, hvilke anmeldelser af gastronomiske udflugter i Seoul sige. Derudover anbefaler vi nogle fremragende Michelin -restauranter med udsigt over byen.

Pizza, pasta, lasagne, foie gras, croissanter og endda frølår kommer straks i tankerne, når du nævner fransk eller italiensk køkken. Når vi taler om koreansk mad, er det kun gulerødder (som virkelig ikke har noget at gøre med Korea) og hundeædende gyserfilm. I verden kaldes dette land måske det bedste sted for vegetarer, og det mest populære show her er det kulinariske.

Hvad spiser de i Sydkorea?

Traditionel sydkoreansk mad er meget varieret i indhold og smager skarpt (så hvis du har en høj syreindhold, skal du anrette syre). Hovedretten serveres altid med forskellige varme snacks og pickles. I modsætning til andre asiatiske folk bruger koreanere rektangulære metalpinde til mad og spiser ris med en ske. Ved at besøge Seoul vil du helt sikkert ikke blive sulten!

Hvad skal man prøve i Sydkorea?

Koreanerne er store mestre i supper, grill, snacks og streetfood. Vi gør dig opmærksom på 10 nationale retter, som turister normalt anbefaler at prøve.

• Kimchi... Den mest berømte og meget populære ret, som består af surkål surkål i rød peber. Der er mange sorter af denne ret: radise, kålrabi, agurk, aubergine, radise, krydret med hvidløg, ingefær, løgjuice osv. Kimchi bruges til at lave supper, pakke det ind i pandekager osv.

• Kalbi... Stykker marineret oksekød stegt i sauce og serveret med krydderier. For at forberede denne ret er visse færdigheder nødvendige, så den tilberedes af erfarne kokke til forskellige helligdage og fester.

• Bibimbap... Meget let at tilberede og meget populær risret med grøntsager, krydderurter, æg og forskellige saucer. Denne ret er inkluderet i menuen for flyselskaber, der flyver til Sydkorea.

• Pulkogi... Lidt sød grillkød. Det er meget let at forberede og børn kan lide det.

• Hangjongsik... Dette er et sæt retter, der serveres på samme tid. Henviser til det kejserlige køkken i Joseon -æraen. De bedste kokke kom til linealen og tilberedte forskellige retter fra de friskeste ingredienser. Opskrifterne på sådanne retter er blevet grundlaget for hanjongsik.

• Chapche... Stivelsesnudler med kød, stegte grøntsager og sesamolie. Kan have forskellige navne afhængigt af hovedingrediensen (koreansk klokke, allehånde, rødpeber, svampe). Intet måltid i Korea er komplet uden denne ret.

• Samgyeopsal... Stegt svinemørbrad, serveret med grøntsager og en række snacks. En meget populær ret. Så meget, at Koreas svinekød er knappe og importeres til landet.

• Miek-kuk... Suppe lavet af tang, oksekød og sojasovs. Det brygges til en fødselsdag eller til mødre, der lige har født. Det er en kaloriefattig mad, der kan hjælpe dig med at tabe dig og lindre hævelse.

• Retter fra skaldyr... Da Korea er et maritimt land, er der en masse skaldyr her: fisk i dej, pandekager med skaldyr, tæresupper, rå fiskeskiver.

• Ttok... Risdessert med frugt, nødder, chokolade osv. I Korea kan du tilbydes 100 typer af denne søde. Det bugner i ethvert supermarked.

Fødevarepriser i Sydkorea i 2021 er lave af lokale standarder, mange produkter er billigere end i andre populære asiatiske lande. Men dette er for koreanere med deres indkomst på $ 3.000, for dem at gå på restaurant er lige så almindeligt, som det er for os til spisestuen. For en russer er Seouls prispolitik høj. For eksempel kan en almindelig nudelsuppe koste en turist $ 7. Frokost er billig i madområderne i indkøbscentrene. Der er en portion nok til to.

Hvad skal man prøve fra gademad?

En separat attraktion er gademad i Seoul... Om aftenen er gaderne i byen fulde af forhandlere af en bred vifte af mad. Det knaser og hvæser, det koges og dampes. Du vil se rigtige madlavningsshows.

Prøv disse retter, du får ubeskrivelig nydelse og følelser fra smagen:

• Ppondegi - stegte silkeormlarver
• gimbap - forskellige ingredienser pakket ind i nori -ark
• sundae - blodpølsefad
• chimek - krydret kylling,
• keranppan - tærter med et æg.

Billige caféer til lokale beboere er steder, hvor alle kan spise billigt i Seoul. Der er ingen menu på engelsk, men ganske overkommelige priser og store portioner. Du betaler omkring 10.000 won for et måltid for to. Mange krydderier og saucer serveres gratis til måltiderne.

Madpriser i Seoul

Sydkorea betragtes som et dyrt land for russere. Priserne på mad i Seoul på caféer og restauranter starter fra cirka 7-8 tusind won, meget sjældent 4-5 tusinde. Priserne på streetfood spænder fra 1-4 tusinde. Den billigste mad koster naturligvis instant nudler fra 700 til 2,5 tusinde vandt

Hvis du er interesseret i spørgsmålet: "Hvor kan man spise billig fisk og skaldyr i Seoul?" gå gerne til Noryangjin marked... Du skal komme her om morgenen (helst om morgenen før åbningen), så vil du se, hvad de lokale fiskere bringer. Alle produkter kan købes og bestilles på små caféer på anden sal.

Supermarkeder holder konstant 1 + 1, 2 + 1 kampagner og attraktive rabatter for et stort antal varer. Her er de omtrentlige priser på dagligvarer i Seoul i supermarkeder i lokal vundet:

• æg, 1 dusin - 3 tusinde
• mælk - 2-2,5 þús.
• svinekød, 1 kg - 5 þús.
• kyllingebryst (1 kg) 9-10 þús.
• oksekød (1 kg) - 34 þús.
• kartofler, 1 kg - 5 þús.
• gulerødder, 1 kg - 3 þús.
• løg, 1 kg - 3 þús.
• æbler, 1 kg - 3-4 þús.
• banan (1 kg) - 4 600 þús.
• appelsiner (1 kg) - 7 þús.
• tomat (1 kg) - 7 þús.
• brød, 0,5 kg - 2 þús.
• ris (hvid) (1 kg) - 4 728 þús.
• lokal ost (1 kg) - 24.579 þús.

Alkoholpriser

• lokal øl 0,5 l - 3,19 þús.
• importeret øl 0,5 l - 3,8 þús.
• vin 0,75 l - 7,8 þús.
• coca -cola 0,5 l - 4,3 þús.
• soju (ris vodka) - 2,7 þús.

Hvor meget koster det at spise på en cafe og restaurant i Seoul?

• måltider i en billig cafe, når du bestiller tre retter per turist - 8 tusind
• måltider til 2 turister på en restaurant med et mellemlangt prisklasse ved bestilling af tre retter - 45 tusind
• Burger i en cafe - 6.500 tusinde
• hjemmelavet øl (0,5 l. fad) - 4 þús.
• importeret øl (0,33 liters flaske) - 6 þús.
• cappuccino kaffe - 5 tusinde
• Pepsi (0,33 liters flaske) - 1.726 þús.
• stille vand (0,33 liters flaske) - 923 þús.

Hvor kan man spise lækkert i Seoul?

• Lad os starte med, hvor vi skal spise det nationale køkken? Vi råder dig til at starte med en restaurant Pulhyanggi - Hannam Filial... Adresse: 146, Hannam-daero, Yongsan-gu, Seoul.

Det kan nås ved at tage Subway Line 6 til Hangangjin Station Exit 2. Dette er en traditionel restaurant med en hjemlig stemning og kvalitet kundeservice. Her kan du bestille sesamssuppe, svampe i sauce, riskager, agerngelé. Gennemsnitlig regning for to er 18-25 tusind won.

• En af de bedste restauranter i Seoul er “Mingler"På 757, Seolleung-ro i Gangnam District.

Det har fremragende køkken og fremragende service. Hvis du er interesseret i nationale retter, anbefaler vi at bestille et sæt bestående af små portioner af de samme retter. Prisen er selvfølgelig høj, men du vil prøve lidt af hvert. Middag for to koster $ 100.

• Hvor skal man spise i Seoul Europæisk køkken? Den mest berømte restaurantL'impasse81"Placeret på: 17-1, Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Seoul 03985.

Der er fremragende fransk køkken her: lammebøf, lamhale, pates, pølser, desserter. Den gennemsnitlige regning for 2 personer er $ 110.

Hvor skal man hen til en lækker middag?

En særlig bonus for dem, der har læst materialet til ende. Vi anbefaler at besøge Seoul -restauranter med en Michelin -stjerne og udsigt over byen.

• Den første er en restaurant Pierre gagnaire, der hvert år modtager næsten tre Michelin -stjerner. Det er placeret på 35. etage i Lotte Hotel Seoul Executive (fra 440 tusind won per nat, cirka 23 tusind rubler). Det er overflødigt at sige, at udsigten fra restaurantens vinduer under en aftensmad er simpelthen fantastisk.
• Anden restaurant - Gotgan, der ligger vest for Seoul i Yeouido-distriktet på 50. etage, adresse: 24 Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu. Hvis du har økonomi nok, vil du aldrig glemme disse steder og de indtryk, du har modtaget. Service, service, mad - alt er på et højt niveau. Personalet taler engelsk.

Anmeldelser af turister om mad i Sydkorea koger ned til, at maden her er solid, velsmagende, usædvanlig og varieret. Du vil aldrig være sulten her, og antallet af retter eller produkter, du prøver, vil du ikke prøve andre steder.

Ture i Seoul på russisk

Livet hakker til en rentabel rejse

Vi anbefaler at bruge de afprøvede råd, som vores læsere oftest bruger. For at finde gode tilbud på indkvartering, billetter og andre ting, når du planlægger din ferie:

• Vi råder dig til økonomisk at sikre dit helbred og liv, mens du rejser gennem Tripinsurance, tjenesten fungerer kun med pålidelige store forsikringsselskaber, hvilket allerede skaber tillid. Du skal bare vælge den mest rentable løsning, men det er bedre ikke at spare på helbredet.
• Flyrejser? Vi råder dig til at bruge Aviasales empirisk.
• Vi råder dig til at installere RumGuru -applikationen på din smartphone, så du kan vælge ethvert boligareal, selv ved ankomsten til byen, det er meget praktisk på en forretningsrejse eller under en uplanlagt ferie i realtid for at finde en gratis lejlighed, hotel eller hostel.
• Du kan også finde vores udvalg af nyttige turist -apps nyttigt.