Vi finder ud af omkostningerne ved mad og ernæring i Bulgarien, hvor du kan spise lækkert på de berømte badebyer og hovedstaden, hvilke restauranter og caféer du skal besøge, hvad du skal prøve fra det traditionelle køkken på ferien.
Republikken kendetegnes ved sine produkter af høj kvalitet fra andre europæiske lande og billig service. Det er værd at bemærke, at fødevarerne her er helt naturlige: pølser fra kød, mælk ikke fra pulver, og fisken er frisk. Mest af alt er landet berømt for en række mejeriprodukter samt forskellige frugter og grøntsager.
Den mest økonomiske madmulighed er at købe mad på markedet, hvor der er mulighed for at forhandle, eller i supermarkeder, hvor priserne kan variere lidt.
Nedenfor vil vi fortælle dig, hvad der er den mest lækre mad i Bulgarien, priserne på populære produkter, og hvor er det bedste sted at spise i feriebyerne, samt hvad du kan prøve på ferie i Bulgarien?
Madpriser på caféer og restauranter i Bulgarien
For at være ærlig er det svært at blive sulten her. Menuen med det nationale køkken har en masse lækre og varierede retter, så på hvert trin er der forskellige caféer og restauranter designet til ethvert budget, samt kantiner eller spisesteder, hvor du kan købe mad, der skal afhentes.
Priserne i virksomhederne varierer langs hele Bulgariens kyst. Restauranter betragtes som det dyreste sted at spise. Men blandt restauranter kan omkostningerne ved en check pr. Person variere afhængigt af nogle kriterier:
- Jo mere populær udvej, desto dyrere er maden.
- Når du vælger en eller anden institution, er det værd at overveje dens placering i forhold til nærheden til turistgaderne.
- Og også tilstedeværelsen af et underholdningsprogram, et originalt interiør, adgang til havet kan betydeligt påvirke tallene i checken.
Lidt billigere kan du spise på en cafe eller "mehane" - virksomheder med lokal smag i interiøret (træmøbler, broderi i dekoration, keramik og national musik). Det er værd at kigge forbi for fuldt ud at opleve den lokale smag i aktion. Caféer med terrasser er dog mere populære i badebyer.
Den mest økonomiske mulighed anses for at være selvbetjente kantiner eller spisesteder i form af boder, der sælger pizza, hamburgere, banitsa, Doner (bulgarsk shawarma med kartofler), boller, ayran, base osv. Et stykke pizza kan koste omkring 1 , 3 BGN og Doner op til 4 BGN.
Gennemsnitlig regning på en cafe
Når du afgiver en ordre på en restaurant, skal du tage højde for størrelsen af de lokale retter. Portionerne er normalt meget store, så nogle retter kan bestilles til to. Plus det kommer meget billigere ud. Hvad angår den gennemsnitlige regning på en bulgarsk cafe, kan den i gennemsnit gå ud til omkring 20 BGN for to.
For eksempel:
- Salat - ca. 5 BGN;
- Pynt - fra 2 BGN;
- Kødret - fra 6 - 8 BGN;
- Dessert - fra 3 BGN.
- Cappuccino - 2
Den gennemsnitlige regning på en restaurant vil være dyrere-omkring 30-35 BGN for to, og en snack i spisesalen kan koste så lidt som 6-8 BGN pr. Person.
Gennemsnitlig regning på restauranter i Sunny Beach resort
Som i andre feriebyer er madpriserne i Bulgarien på feriestedet Sunny Beach ikke berømt for lave karakterer. For at prøve internationalt eller lokalt køkken skal du dog stadig besøge lokale virksomheder. I gennemsnit kan en check pr. Person komme ud på omkring 70 BGN, hvilket er relativt dyrere end for eksempel i Golden Sands.
Et af de bedste steder i byen er steakhouse «Hawaii»serverer lækre retter på bålet, pizza, skaldyr osv. Hyppige besøgende tilbydes en dessert eller cocktail en gang.
Du kan også smage bulgarske og europæiske retter i restauranten "Chuchura» fra Hotel Trakia Plaza 4 *. Her kan du få en god aften og nyde den lokale kultur som folkemusik og bulgarske danse.
Hvis du er interesseret i en budget -snack, så er der mange pizzeriaer og caféer i byen. For eksempel pizzeria "Bolero"eller"Severina". Og det er også værd at overveje størrelsen på de bulgarske retter, som kan bestilles til to, hvilket kan reducere omkostningerne ved frokost eller middag betydeligt.
Omkostningerne ved mad og måltider i Golden Sands resort
Og alligevel, hvor i Golden Sands er det lækkert at spise? Der er havvirksomheder, de er der praktisk talt ved hvert trin.
For eksempel restauranten “Eksotisk", Hvor bure med forskellige dyr er placeret på territoriet, får et separat værelse til børn og voksne et kompliment fra institutionen. Eller en restaurant «Gerana», som er indrettet i en jagtstil med elementer af national smag. Der er et underholdningsprogram fra vokal- og instrumentalgruppen, og retter tilberedt i en brændeovn serveres i malede fajancefade.
I gennemsnit kommer en check-in virksomheder i Golden Sands for en person omkring 30-40 BGN ud. Nedenfor er den omtrentlige pris for måltider på caféer og restauranter:
- Øl - fra 1,80 BGN;
- Alkoholholdige drikkevarer - fra 2,30 BGN;
- Vin - 3 BGN;
- Suppe - 3,20 BGN;
- Svinekoteletter - 9,50 BGN;
- Pizza - 5,90 BGN;
- Ørred 9,50 BGN;
- Salat - 3,20 BGN;
- Kødret "Kavarma" - 10,90 BGN.
Madpriser i butikker og markeder i Bulgarien
Fødevarepriser i Bulgarien i supermarkeder eller på markedet kan variere afhængigt af byen. For eksempel vil madpriserne i Varna være meget billigere end i feriebyer som Nessebar, Golden Sands eller Sunny Beach. Men selv her vil de stadig være lavere end retterne på restauranter eller caféer.
Nedenfor er de gennemsnitlige priser i Bulgarien for populære og populære produkter:
Mælk og mejeriprodukter:
- Mælk (1 l) - 2 BGN;
- Smør (200 g) - 2,3 BGN;
- Ost (1 kg) - fra 7,73 BGN;
- Ost (1 kg) - 4,1 BGN;
- Creme fraiche (200 g) - 1,25 BGN;
- Yoghurt - 2,1 BGN;
Korn og bageriprodukter
- Ris (1 kg) - 2,65 BGN;
- Brød (0,5 kg) - 0,9 BGN;
- Pasta (500 g) - 1,7 BGN;
Kød og æg
- Svinekød (1 kg) - 5,59-9,49 BGN;
- Oksekød (1 kg) - ca. BGN 10,74;
- Kød (kylling) - 8,5 BGN;
- Æg (10 stk.) - 2,41 BGN;
Frugt og grønt
- Æbler (1 kg) - 1,70 BGN;
- Bananer (1 kg) - 2,16 BGN;
- Appelsiner (1 kg) - 1,71 BGN;
- Kartofler - 1 BGN;
- Tomater (1 kg) - 2,21 BGN;
- Agurker (1 kg) - 1,6 BGN;
- Aubergine (1 kg) - 3,10 BGN;
- Gulerødder (1 kg) - 0,75-0,95 BGN;
- Løg (1 kg) - 0,92 BGN;
- Bulgarsk peber (1 kg) - 0,82 BGN;
Kaffe, sukker, olie (grøntsager)
- Kaffe (500 g) - fra 8,29 BGN;
- Sukker (1 kg) - 1,3 BGN;
- Vegetabilsk olie (500 ml) - 1,89 BGN;
Drikkevarer
- Vin - fra 6 BGN;
- Øl (0,5 l) - fra 1,42 BGN;
- Coca -Cola (0,5 l) - 1,95 BGN;
- Vand (0,5 l) — 0, 6 BGN.
Hvad er et must at prøve i Bulgarien?
Som i ethvert andet land har Bulgarien et traditionelt køkken, der adskiller det og er landets kendetegn. Der er muligheder for både kødspisere og vegetarer.
Nedenfor er de bedste retter, som du helt sikkert bør prøve på ferie med børn eller sammen til en lækker middag.
Som et første kursus tilbyder bulgarsk køkken flere supper:
- «Shkembe Chorba», Som tilberedes fra maven på en kalv, gris eller lam;
- Let mulighed "Bob yachnia»- bønnesuppe med grøntsager;
- «Torator"- en forfriskende suppe lavet af agurker, løg, hvidløg, nødder, krydderier og"gelé mlyako"(Bulgarsk curdled milk). Minder om russisk okroshka.
Hovedretter:
- Kødfad "Meshana Scara»(Forskellige former for grillet kød og pølser);
- «Moussaka»- bagte grøntsager (kartofler, tomater, auberginer;
- Grillede pølser - "Kebabche»;
- «Gyuvech" - kød og grøntsager.
Til dessert:
- Puff med fetaost eller ost - "Banitsa"(Andre fyldninger er mulige);
- Mel uden kage "Garash»Med fløde og chokolade.
Som lette drikkevarer tilbyder det lokale køkken:
- Boza, tilført hvede og hirse;
- Myntedrik i form af likør - "Menta".
Også Bulgarien er ligesom Georgien berømt for sine vine. Derfor bør du helt sikkert prøve den lokale Muskat Ottonel, Pamid eller Melnik.
For drikkeelskere er varmere velegnet "Rakiya", som er infunderet på lokale egetræsfade og vagt ligner brændevin. Styrken ved en sådan drink når 40 grader, og hjemmeversionen og alle 50-60.
Mange turister besøger Bulgarien bare for at prøve det lokale køkken, der kan tilfredsstille enhver gourmet. Du skal dog være forberedt på, at det traditionelle bulgarske køkken tilberedes med mange krydderier, så det kan virke for krydret. Derfor, før du tager på en gastronomisk tur, er det værd at afklare på forhånd, hvilken lækker mad der skal spises i Bulgarien.
Vælg en kupon:
Vores separate sektion hjælper dig med at hvile dig godt i Bulgarien, vælge de rigtige rejsedestinationer og planlægge din ferie med hele familien rentabelt.
